Restauració, Companyia General Càrnia

RESTAURACIÓ


Per a bars, hotels, restaurants, caterings, col·lectivitats i altres clients del canal Horeca / Foodservice

• Especejament, elaboració i distribució de tot tipus de carn (vedella, bou, porc, xai, cabrit, pollastre...)
• Preparats carnis d'elaboració pròpia (picades, hamburgueses, salsitxes, botifarres, broquetes, arrebossats...)
•Gramatge controlat
• Formats personalitzables
• Productes de 4a. i 5a. gamma
• Comercialització d'especialitats per a l'hostaleria (embotits, formatges, conserves)

Conjugar la qualitat i la tradició de les receptes més artesanes amb els processos industrials i la tecnologia més moderns: aquest és el repte quotidià dels professionals de l'àrea de Restauració de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA.

Elaborem els nostres productes carnis amb la cura, creativitat i rigor sanitari que requereix el canal Horeca, adequant els nostres productes a les necessitats específiques de cada client i posant al seu servei els més de vuitanta anys d'experiència en el món de la carn que ens avalen.

La flota de camions frigorífics de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA permet garantir un servei diari a Barcelona i la seva àrea d'influència en 24 hores a partir de la recepció de la comanda, i en 48 hores a la resta de Catalunya.


C/ Longitudinal 5, nº 93 MERCABARNA · 08040 Barcelona
Tel. +34 93 556 48 08 · Fax +34 93 556 48 22