QUALITAT

Tant els productes com els processos de transformació de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA, des de la recepció de les matèries primeres fins a l'expedició de les comandes, estan sotmesos a un exhaustiu control de qualitat. L'equip veterinari propi de l'empresa treballa conjuntament amb els veterinaris oficials de Mercabarna per tal de garantir la traçabilitat i qualitat higiènica i sanitària de tots els nostres productes.